Oskars Surströmming 300g
€19.99
Oscars Surströmming – autentisks zviedru fermentēts siļķis, kas pagatavots, izmantojot tradicionālās metodes, lai panāktu spēcīgu, pikantu skandināvu garšu. Ideāls īstiem surströmming mīļotājiem un ziemeļnieku virtuves entuziastiem. Vai arī drosmīgajiem, kas to vēl nav izmēģinājuši.
Nav noliktavā
Ierobežots piedāvājums, krājumi ir ierobežoti.
Šis produkts satur zivis ar asakām.
Garša un fermentācija:
Siļķes tiek nozvejotas nārsta sezonā pavasarī, sālītas, lai sāktu fermentāciju, un tikai tad konservētas un atstātas turpināt fermentēties, attīstot savu raksturīgo asu, pikantu garšu. Tomēr Surströmming jāuzglabā zemā temperatūrā, citādi fermentācijas process paātrināsies. Šādā situācijā zivis var izšķīst.
Kultūras tradīcija:
Surströmming ir gan kulināra, gan sociāla tradīcija Zviedrijā. Konservu atvēršana bieži ir daļa no kopīga “premjeras” pasākuma — parasti trešajā augustā ceturtdienā —, kas notiek ārā, jo aromāts ir ļoti spēcīgs.
Pasniegšanas ieteikumi:
Labākais baudījums kopā ar zviedru plācenīti (tunnbröd), vārītiem kartupeļiem, skābo krējumu, sasmalcinātiem sīpoliem un dažreiz tomātiem vai diļļiem — līdzsvarojot spēcīgo garšu ar krēmīgiem un maigiem papildinājumiem.
Oskars Surströmming 440 grami, notecinātais svars 300 grami.
Enerģētiskā vērtība 344 kJ / 82 kcal,
tauki 3,9 g,
piesātinātās taukskābes 0,7 g,
olbaltumvielas 12 g,
sāls 8,8 g.
Satur 5–7 fermentētas siļķes.
Uzglabāt 2–7 °C temperatūrā.
Dabīgs produkts, kas sastāv tikai no svaigi nozvejotām siļķēm, sāls un ūdens.
Piegādi veic DPD uz sūtījumu termināli vai adresi.
Piegāde parasti notiek 1–4 darba dienu laikā pēc maksājuma veikšanas.
Uz sūtījumu termināli – no 3,5 līdz 5 eiro.
Uz adresi – no 5 līdz 9 eiro.
Atkarībā no laika apstākļiem piegāde uz sūtījumu termināli var tikt apturēta, lai novērstu produktu bojājumus temperatūrā zem -3 °C un virs 25 °C.
Pašlaik mēs piegādājam uz
Latviju
Lietuvu
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.